la culture bb’s
Manger bien, c'est mieux !
NOTRE CONCEPT
Bun’s Baker est avant tout un savoir-faire artisanal mis au service des professionnels, afin de leur créer des recettes sur-mesure, à la hauteur de leurs exigences. Partie d’une simple recette de buns, la gamme de Bun’s Baker s’est développée grâce aux demandes variées de ses clients, en suivant leurs besoins et leurs envies.
Nos produits sont 100% naturels, sans colorants artificiels, sans additifs et conservateurs. Quant à nos farines, bases de nos créations, celles-ci sont également soigneusement sélectionnées et issues exclusivement de l’agriculture française : Bios ou Label rouge, provenant de meuniers de la région.
La gourmandise en mieux
Nos valeurs
Mettre tout notre savoir faire d’artisan au service de nos clients afin de produire et livrer chaque jour des produits réguliers et gourmands.
Prendre soin de notre planète dans le choix de nos matières premières, nos process de fabrication et nos livraisons.
Cultiver un état d’esprit familial et respectueux au sein de notre équipe et avec nos clients, à travers une disponibilité et une attention sans faille.
Etre sérieux sans se prendre
au sérieux.
Promis on est
super sympas !
nos missions
Et oui, prendre soin de la planète, c'est naturel !
LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
Nous veillons au gaspillage alimentaire, chaque jour dans nos ateliers, notre modèle nous permet de fabriquer à la demande, le juste volume commandé par nos clients et le livrer dans des caisses de transport spécifiques permettant d’optimiser la conservation/fraicheur et éviter le gaspillage.
Les invendus (une commande annulée à la dernière minute ou un produit qui ne respecte pas visuellement 100% de notre charte) sont emballés puis redistribués chaque jour via l’application TOO GOOD TO GO afin de limiter un maximum la casse.
LA LIVRAISON VERTE
Parce que l’éco-responsabilité est une valeur fondamentale pour l’entreprise, aujourd’hui, nous sommes fiers de dire que 50% de nos véhicules sont électriques et que nous favorisons leur utilisation, lors des commandes en centre-ville.
Toutefois, nous ne comptons pas nous arrêter sur cette petite victoire. Nous souhaitons continuer notre avancée, en développant la partie électrique de nos futurs véhicules.
nos fournisseurs
La Minoterie Girardeau
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nos labels
Sourcing
Cacao-Trace est un label de cacao durable et équitable. Il valorise la qualité du cacao et garantit un revenu plus juste aux producteurs grâce à une prime versée directement aux planteurs pour chaque tablette vendue, tout en assurant une traçabilité complète de la filière.
...Nos produits sont fabriqués à partir de blé et lait 100% français.
Sourcing
Le Label Rouge certifie des produits de qualité supérieure, issus de modes de production stricts et contrôlés. Il garantit un goût reconnu, une origine souvent française, et des exigences élevées en matière de traçabilité, d’élevage ou de culture.
...Nos produits sont fabriqués à partir de blé et lait 100% français.
Sourcing
Agri-Éthique est un label de commerce équitable français. Il garantit un revenu stable aux agriculteurs grâce à des contrats durables, une traçabilité complète et une répartition équitable de la valeur entre producteurs, transformateurs et distributeurs.
...Nos produits sont fabriqués à partir de blé et lait 100% français.
Sourcing
Le label CRC (Culture Raisonnée Contrôlée) garantit des céréales françaises cultivées selon des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement. Il assure une traçabilité du champ à la meunerie, sans insecticide après récolte, et une juste rémunération des agriculteurs.
...Nos produits sont fabriqués à partir de blé et lait 100% français.
Nos labels
Cacao-Trace
Label Rouge
Agriéthique
CRC Label
l’équipe
Parce que les valeurs de Bun’s Baker régissent tous les domaines de l’entreprise, nous faisons en sorte de construire un environnement de travail agréable et familial dans lequel chacun va pouvoir se développer, grandir et s’épanouir.
Notre objectif est de s’assurer que les équipes soient mixtes et diversifiées sans critères d’âge, sexe ou origine afin d’offrir à chacun les mêmes perspectives d’évolution au sein du groupe.
catalogue
Nos produits sont créés sur mesure et personnalisables à volonté : du goût jusqu’à la couleur. Découvrez l’ensemble de notre gamme salée et sucrée.
Pour commander ou pour une demande
sur-mesure merci de nous contacter.